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Verfasst am: 03. 11. 2014 [15:08]
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keks
Themenersteller
Dabei seit: 03.11.2014
Beiträge: 1
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Hallo zusammen!
Ich bräuchte Informationen zu Chia Samen. Sind die nickelarm?
Vielen Dank im Vorraus und allen einen schönen Tag!
Keks
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Verfasst am: 24. 11. 2014 [19:33]
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gabiklein2003
Dabei seit: 24.11.2014
Beiträge: 0
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Hallo!
Das würde mich auch sehr interessieren, wie
es damit aussieht. Aber ich befürchte, dass niemand genau weiß. Da Chia ja sehr viele Mineralstoffe Und Spurenelemente Enthält, wird Nickel Wohl auch dabei sein? ?
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Verfasst am: 24. 11. 2014 [19:34]
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gabiklein2003
Dabei seit: 24.11.2014
Beiträge: 0
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Hallo!
Das würde mich auch sehr interessieren, wie
es damit aussieht. Aber ich befürchte, dass niemand genau weiß. Da Chia ja sehr viele Mineralstoffe Und Spurenelemente Enthält, wird Nickel Wohl auch dabei sein? ?
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Verfasst am: 23. 01. 2016 [22:58]
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Heidi
Dabei seit: 20.01.2016
Beiträge: 5
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Hallo,
die Frage habe ich auch gestellt und sie wurde von Frau Stracke beantwortet: Chia Samen haben einen hohen Nickelgehalt, genau wie andere Grassamen: Quinoa, Hanf und Buchweizen. Ich war auch enttaeuscht, es bleibt nicht viel uebrig zu essen im Bezug auf Nuesse und Koerner.
Am Besten sind noch Kuerbiskerne und Kokosnussflocken, die man ab und zu essen kann, soweit ich aus den Rezepten auf dieser Webseite ersehen kann. Heidi
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Verfasst am: 28. 01. 2016 [12:42]
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tobias
Dabei seit: 28.01.2016
Beiträge: 0
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Gibt es keine genauere Nickelgehaltsangabe für Chiasamen. " Sehr hoch" ist sehr allgemein.
So viel ich weiß sollte der Nickelgehalt der Produkte die Nickelallergiker essen 100Mikrogramm pro 100 Gramm Lebensmittel nicht überschreiten
Danke Tobias
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Verfasst am: 28. 01. 2016 [12:44]
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tobias
Dabei seit: 28.01.2016
Beiträge: 0
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Gibt es keine genauere Nickelgehaltsangabe für Chiasamen. " Sehr hoch" ist sehr allgemein.
So viel ich weiß sollte der Nickelgehalt der Produkte die Nickelallergiker essen 100Mikrogramm pro 100 Gramm Lebensmittel nicht überschreiten
Danke Tobias
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Verfasst am: 28. 01. 2016 [12:44]
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tobias
Dabei seit: 28.01.2016
Beiträge: 0
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Gibt es keine genauere Nickelgehaltsangabe für Chiasamen. " Sehr hoch" ist sehr allgemein.
So viel ich weiß sollte der Nickelgehalt der Produkte die Nickelallergiker essen 100Mikrogramm pro 100 Gramm Lebensmittel nicht überschreiten
Danke Tobias
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Verfasst am: 28. 01. 2016 [12:44]
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tobias
Dabei seit: 28.01.2016
Beiträge: 0
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Gibt es keine genauere Nickelgehaltsangabe für Chiasamen. " Sehr hoch" ist sehr allgemein.
So viel ich weiß sollte der Nickelgehalt der Produkte die Nickelallergiker essen 100Mikrogramm pro 100 Gramm Lebensmittel nicht überschreiten
Danke Tobias
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Verfasst am: 30. 01. 2016 [22:16]
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Heidi
Dabei seit: 20.01.2016
Beiträge: 5
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hallo Tobias,
besser waere es im Bereich von 0-50g zu bleiben, je niedriger desto besser. Chiasamen hat 200 Mk per
100g. Heidi
[Dieser Beitrag wurde 1mal bearbeitet, zuletzt am 30.01.2016 um 22:18.]
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Verfasst am: 10. 02. 2016 [18:24]
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nickelfrei.de
Dabei seit: 21.04.2009
Beiträge: 68
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Nickelallergiker sollten Chia-Samen unbedingt nur in Maßen verzehren. Die ungeschälten Samen sind überaus nickelreich, 100 g enthalten ca. 200 µg Nickel. Ein täglicher oder übermäßiger Verzehr kann Kontaktekzeme und weitere allergietypische Reaktionen auslösen bzw. verstärken.
Ihr Team von nickelfrei.de
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